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FOOD部

2016年08月09日(火)

一汁三菜が選べるお店

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【はじめに】体にいい食生活をしたいと思っても、自分で作るのはなかなか難しい……という悩みをもっている人は多いもの。ランチはがっつり揚げ物などボリュームがあるメニューを揃えているお店が多いので、ヘルシーに食べたい人は困ることも多いのです。

【どんなお店】

ランチで手作りの体に良いご飯が食べられるお店を紹介します。夜はオーガニックワイン主体のワインバーで、ランチでは無農薬野菜を使用した一汁三菜を主体としたメニューを提供しています。
【客層、客単価は?】
ランチは1100円前後、ディナーは6〜7000円前後
近隣のOLから人気で、殆どが女性客です。

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【差別化料理】

ベジタリアン向けのメニューも揃っており、玄米、白米と選べます。
白米より玄米派の女性からも人気です。

大豆ミートなどベジタリアン対応のメニューもあり、納豆の春巻きなど

ヘルシーで珍しい料理がランチでいただけます。

【差別化サービス】

夜でも1000円台で定食が食べられる形になっています。

1人でさくっと、でも、健康に良いものを食べたいという需要は多いもの。

取り入れると喜ばれるのではないでしょうか。
【人気のヒ♡ミ♡ツ♡】

日替わりのお惣菜の中から選べるのが人気のヒミツです。

少しずついろいろ食べたい女子にとっては選択肢が多いのは嬉しいもの。

毎日メニューが変わるので、週に何回も通う人も多いようです。

【お店の情報】
店名 UDO
住所 東京都渋谷区東1-14-12 常磐松マンション 1F
営業時間 11:30~14:30(L.O) 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 日
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13184175/
Retty https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100001227254/

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